İTALYA'DAN ALAÇATI'YA...
Roberto Fracasso'nun 40 yılı aşkın gastronomi macerası,
İtalya'da kazandığı mutfak kültürünü Almanya'ya taşımasıyla başladı.
İtalyan mutfağı dendiğinde akla ilk gelen yemeklerden biri, büyük küçük herkesin sevdiği, karmaşık olmadan yaratıcılığa açık, değişken ve lezzetli PIZZA kuşkusuz... Bunun bilinci ile Roberto, 1978 yılında Bremerhaven kentinin ilk alışveriş merkezi Colombus Center içerisinde bir pizzacı açtı.
Uzun yıllar ailesiyle birlikte işlettiği mekanda geleneksel pizzalar ile kendi tecrübe ve tariflerini birleştirdi. Bu bilgi birikimi ve lezzet deneyimi ile geldiği Türkiye'de, şimdi de harika İtalyan pizzalarını güzel tatil beldesi Alaçatı'nın en işlek caddelerinden birinde sizlerle buluşturuyor.
Hacımemiş'ten geçerken fırınımızdan yeni çıkmış taptaze pizza kokusunun büyüsüne kapılacaksınız. Kokuyu takip ederseniz, arka bahçemizin sıcak atmosferi, imza kokteyller, İtalyan mutfağından özel ve lezzetli seçimler, aperitiften tatlıya her seçiminizde özenli detaylar ile unutulmaz bir deneyim yaşayabilir, kendinizi Alaçatı'nın ortasında İtalya'ya gidip gelmiş gibi hissedebilirsiniz.
"A TAVOLA NON SI INVECCHIA"
"İnsan yemek masasında oldukça yaşlanmaz."
İtalyan Atasözü
Pizzeria da Roberto, keyifli atmosferi, restorana adını veren şefimiz Roberto'nun özel tarifleri ile özenle tasarlanmış menüsü ve cezbedici kokteylleri ile Alaçatı'nın güzel dokusu ile İtalyan yemek kültürünü harmanlıyor.
İnsanın ömrünü uzatan sofralar, paylaşıldıkça tadı daha da güzelleşen mutlu anlar için arka bahçemize, pizzalarımızın lezzetini yanında götürmek isteyenler için fırın başında take-away alanımızı deneyebilirsiniz.